Nutrición
Enfermedades y prevención a través de la nutrición
¿Cómo prevenir la diabetes tipo 2 con una alimentación adecuada? Introducción La diabetes tipo 2 es una de las enfermedades crónicas …
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Cómo encontrar un nutricionista/dietista en Puerto Rico y por qué elegir uno certificado
Explora el directorio oficial del CNDPR y accede a orientación confiable Introducción En tiempos donde la información sobre salud y …
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Nutrición para bajar de peso: mitos y realidades
Introducción En la era de las redes sociales y los “gurús” de la salud, perder peso se ha convertido en una industria m …
Nutrición
¿Nutricionista o dietista? Entendiendo la diferencia y cómo elegir el profesional adecuado
En el mundo de la nutrición, no es raro ver cómo los términos “nutricionista” y “dietista” se utilizan como si fueran lo mismo. Si …
Nutrición
¿Qué es el CNDPR y por qué es clave para la nutrición en Puerto Rico?
En la era digital, donde la información sobre nutrición abunda y, en muchos casos, es contradictoria o incorrecta, es esencial con …
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El escudo que protege y mejora nuestra salud
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Proteja su cuerpo con fitoquímicos
Los fitoquímicos son compuestos químicos que funcionan como antioxidantes. Se encuentran en alimentos de origen vegetal. Algunos d …
Nutrición
La Fibra en Nuestra Alimentación
Preparado por: Lcda. Natalia Delgado Rivera Revisado por: Ladyaliz Colόn Otero, Estudiante en Práctica Supervisada UAGM Editado por: …
Nutrición
Servi-carro
Siguiendo los protocolos de seguridad y distanciamiento físico, celebramos nuestro primer servi-carro. Agradecemos a los colegas y …
Dietas
Conoce las grasas trans y su efecto a la salud
¿Qué es la grasa trans? Las grasas trans se forman cuando un aceite vegetal pasa por el proceso de hidrogenación. Este proceso hace …
Nutrición
Alimentación para un corazón saludable
¿Por qué debo cuidar mi corazón? Las enfermedades cardiovasculares son la segunda causa de muerte en Puerto Rico. Mantener su coraz …
